第45章
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陸玖玖送走了人, 就開始歡歡喜喜的琢磨開業的事了。
她繞著整個小院前後又看了一遍，整個院子，翻新得她相當相當的滿意, 張叔是真的靠譜, 她還在琢磨需要加什麽軟裝, 在星網上挑選, 門外就被敲響，“ 玖玖？ ”
聽著聲音有些熟，陸玖玖趕緊去開門, 一眼就看到了個精神奕奕的老爺子, 頭發花白, 一手還牽著個三四歲的小男孩。
小男孩虎頭虎腦看到院子門大開就要往裏瞅, 看到小黑之後，像是被嚇了一跳，又像是被驚喜到了。
要不是他爺爺還拽著, 他只怕已經撲過來了, “大狗, 大狗, 爺爺大狗。”
陸玖玖倒是這會兒認出來了, “付爺爺，您來了, 裏面坐。 ”
付老爺子擺擺手, 笑瞇瞇道, “剛路過聞到你這濃濃的羊肉串兒味, 是用饢坑烤得吧。”
陸玖玖一下子就笑了, “還是您懂, 準備開業, 先試一試之前的器具。倒是沒好意思在您面前獻醜。”
付老爺子見陸玖玖點頭，也忍不住的吧唧了一下 嘴，“咱這，可就你外公的饢坑烤肉正宗，還有那烤羊肉包子……”
“羊肉不好找，但是，但凡是能弄一頭好羊。”付老爺子就吧唧了一下嘴，“那咱可就有口福了。”
陸玖玖也想到了之前的事兒，臉上的笑意越發明顯，嘴角也止不住的翹起來。
付老爺子搖搖頭，“哎，每年最稀罕的就是冬至，因為不管咋樣，你外公肯定會弄一頭好羊回來。”
付老爺子說完，又眸子一轉， “今做的是什麽羊？”
“烏珠穆沁羊，就要了根羊腿，一扇排。 ”說話的時候陸玖玖忍不住關註著腳邊的那個小男孩。
小家夥都幾乎要直接撲到小黑身上了，也不知道明明看著威風凜凜，嚇人不行的小黑，他就半點不怕，眼睛亮晶晶的就像撲。
小黑是受到過專業訓練的，陸玖玖還是摸了一把小黑，安撫了一下它。
而此時 ，付老爺子吸著空氣之中剩下的香味，口水都差點下來了 ，哪裏還記得孫子不孫子的事。
好羊肉難找，這種羊，就是他們這些哪個館子都鉆的老饕，每年也吃不上兩回，差點的饞哭了。
早知道是這羊，他肯定不會那麽假裝矜持，楞是等到屋裏吃完飯離開才上門。
此時，付老爺子後悔得腸子都青了。
可，這會兒說這也沒有意義了，他眼巴巴看著陸玖玖，“玖玖啥時候開業？”
陸玖玖也有些後悔，自己之前的事做得不太到位。
她原本也打算好了，找個時間開業之前，或者是開業當天邀請這幾位爺爺的老朋友來。
不過，她到底覺得自己這樣做，有些沒底，又覺得冒失。這行為怎麽看都像是刷著外公的臉面。
可，她又突然意識過來，外公有這個臉面，只怕巴不得她刷，外公在的時候，就格外喜歡處處炫耀這一點。
她如今重開陸家小館，外公應該是更高興才是，如果能夠讓這些老爺子都滿意，想來，他應該更加得意才是。
再說，如今，陸玖玖也應該對自己的廚藝，對自己的實力，有百分百的認可才是。
陸玖玖臉上露出笑意，“正在琢磨什麽時候開業，您進來看看，我也在琢磨如果差不多估計就可以上來做了。”
“到時候開業的時候，您要是有時間，可一定要賞光。”
付老爺子眼睛一下子就亮了， “那羊肉，還有嗎？”
陸玖玖：……
付老爺子也知道自己這個態度有些過了，但是，跟著陸玖玖進來之後，空氣之中那種饢坑烤肉的香味就越發明顯。
而且，也不知道是不是太過於想念，生生讓他覺得竟然是的比老陸老頭做得還要香，還要誘人，幾乎饞得讓人註意不到其他東西孫子。
“爺爺，好香啊，我好餓。 ”
付老爺子這才掉頭，才發現孫子早就被丟到後面，那亦步亦趨的追著玖玖養的黑背身邊，就差爬到黑背的背上了。
他陡然驚了一下，匆匆跑回去。
陸玖玖笑著道，“小黑很乖，從消防大隊下來的。”
付老爺子眼睛又是一亮，“難怪我看著這麽精神。”
陸玖玖笑著道，“今天可能來不及了，您什麽時候想吃羊肉，提前招呼我一聲，我提前腌上一點。”
付老爺子狠狠咽了咽口水，要不是還有最後一點理智，他只怕立馬就說，那就明天……
可他到底還是有最後一點理智的，幹咳兩聲，“那什麽，你閑了再說，不著急，不著急。”
“什麽時候有合適的羊肉，你招呼我一聲……”
付老爺子也有些臉皮薄，可實在饞這一口羊肉。他們那群老朋友，退休前還能琢磨點別的，這退休之後，能琢磨的不就是這點口腹之欲嘛？
陸玖玖笑了笑，點點頭，倒是先去廚房裏面一小包牛肉幹，蹲遞給了付老爺子帶的小孫子，“有點硬，但是，沒有其他的吃的。”
這是給黑貓準備的，沒有放太多的調味品，就是簡單的調味，倒是可以讓小男孩磨磨牙。
肉牛幹十分內斂，根本溢不出多少香，卻已經叫付老爺子饞了饞，下意識的吞咽了一下口水。
付老爺子強自鎮定，讓自的註意力放在己院子的各個地方，然後驚訝的道，“玖玖，你這怎麽……”
陸玖玖知道付老爺子的意思，連忙道，“我沒有合適的助手，後面打算都自己做，所以餐位這些也就適當減少了。”
付老爺子搖搖頭， “你，就打算做這麽多客人？”
這一個院子，室內室外加一起怕是也就能做二十來個人。
陸玖玖點點頭，她實力有限，時間也有限，做這個是她的愛好。
現在x直播平臺已經有相對穩定的收入來源，每個月的貸款也早已經不是問題，星網直播那邊給的收入更多了，雖然不能直接開銷，但是她的食材也不是問題了。
而且，聯邦世界真的很大，很多東西都給陸玖玖帶來了更多的新奇感。
她想了解更廣闊的世界，想學習機甲，想要提升凈化者方面的能力，拔高精神力，也想提升一下聲望值，將晉忱送回家。
甚至，有時候她也想去那個星際時代旅游一下……
她的事兒挺多，又沒有合適的主廚，所以，不如幹脆自己全盤來，配合機器人們一起處理。
這樣一來，她覺得就這麽幾張小桌子，招待十幾二十個人也就差不多了。
她笑著道，“所以，我打算就準備幾桌，到時候就看每天的食材是什麽，就做什麽。”
“倒是您要來之前，想吃什麽，和我說一聲，我提前準備。 ”
付老爺子有些遲疑，他對老陸這個外孫女，也是很關心的。要不然也不會故意時常溜孩子的時候，從這邊繞路。
他是個傳統的，他覺得，餐廳只有做大做好，才能掙錢，而且，陸玖玖這個房子當初能再拿回來，也是他在其中狠狠出了力的。
他也知道陸玖玖現在的經濟情況有多緊張。
“玖玖，如果有困難，付爺爺這裏還是有點錢的。”
“付爺爺您放心。” 陸玖玖一下子就笑了，瞇了瞇眼道，“不是因為錢不夠，所以不招人。”
“我打算先試一試這種模式，畢竟，前期投資不多，也不用有那麽多人，那麽大的負擔，您說呢。”陸玖玖後期大概也不會考慮添加人手，但是，和付老爺子說得時候，自然不能那麽說。
她知道，這樣說，他肯定更能接受。
不然，按照老一輩的想法，她選擇的這種模式，肯定不太能接受。
果然，聽到這裏，陸老爺子頓時就拍了巴掌，“對，玖玖，不管做什麽，別急躁。 ”
“腳踏實地，慢慢來。一開始做的小，沒關系，只要沈得住氣，以你的手藝，我們都知道肯定沒啥問題。”
說到手藝，陸老爺子忍不住的看了一眼自家孫子手中的牛肉幹，喉頭忍不住動了動，饞了……
陸玖玖忍不住的嘴角翹起，不過，羊肉是真的不剩什麽了，可付老爺子上門，總不能真的不招待吧？
看了一眼廚房，想著還有些什麽食材，這才道， “付爺爺晚上吃了嗎？”
付老爺子下意識就想說，吃了。
可，他摸了摸肚子，嗅著空氣之中的香味，真的饞……
陸玖玖笑著道， “倒是沒有其他的食材，您小吃兩口？”
她又補充道， “都有四年沒接觸過，對自己手藝都沒信心了，也不知道味道符不符合大眾口味，還等麻煩您嘗嘗味，不然，我都沒那個信心開業。”
付老爺子一下子就把自己說服了，又趕緊道，“就兩口，別做多了，我也吃不完。”
“不過，你的手藝我知道，你外公最是得意的就是有你的這個徒弟。”
陸玖玖頓時笑瞇了眼睛，立馬道，“您跟我去後面。”
她引路，又回頭看了看小黑照顧著小男孩的樣子，才繼續道，“也沒有準備什麽材料，還有兩只蟹，一點羊肉湯。”
她知道，付老爺子肯定是飽著的，也沒打算做什麽太占肚子的。
臨近中秋，吃什麽，當然是吃蟹了。
她廚房院子裏的水池裏還有兩只黃油蟹還沒吃，再準備兩個小菜，加上……
陸玖玖看了一眼嗦著手中牛肉幹的小男孩，忍不住笑了笑，做個甜品，藍莓山藥泥吧？
付老爺子就在最後一層的院子轉悠，看著院子裏的一些東西，還是很滿意的，老張他們工程隊雖然收錢的時候有點黑，但是，成果還是很靠譜的。
老陸走了，他們幾個老頭子可不能叫玖玖吃了虧。
聽到陸玖玖的話，付老爺子一下子就吞咽了口水，羊肉湯……
他又突然反應過來，“蟹？”
然後眼睛鋥亮的酒看著陸玖玖，“吃蟹可是必須得要喝酒！”
如果說，陸家這邊最讓他惦記的是什麽，那毫無疑問是酒，那滿滿兩個地窖的酒！
可念頭的還沒閃過 ，就聽到陸玖玖說，“喝酒？您可不能再喝酒了吧。”
不能喝酒，付老爺子情緒一下子就激動了起來，“黃酒怎麽叫就酒？”
陸玖玖一般正經道，“所有含有酒精的飲料都是酒。”
“人活著要是連點念想，連點樂趣，連一點口腹之欲都不能滿足了，那還叫活著嗎？那就是行屍走肉！”付老爺子直接喊道。
陸玖玖：…… “我記得您有高血壓吧？ ”
“也，也沒有多高，但是，吃螃蟹不喝兩口黃酒，那叫吃螃蟹？那這螃蟹我不吃也就罷了！”付老爺子自認為可是有底線的吃貨。
陸玖玖嘴角抽搐了一下，“我是剛好找了兩只黃油蟹，您如果不吃，那我找點別的給您……”
付老爺子一下子就抓著陸玖玖，眼睛鋥亮，“真的黃油蟹？ ”
黃油蟹一開始原本其實就是青蟹，但是，在生長的時候身體無法退殼，又在陽光，環境等方面的影響下，蟹黃融入蟹肉裏，讓蟹肉都變成金黃色。最好的黃油蟹，就連蟹腿上的關節處都均勻的分布著，飽滿，橙黃色的黃油。遍體金黃，關節晶瑩透亮。
這種成功的轉化是非常不容易的，黃油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。
不常見了。
時常遇到的，也基本都是假的，他們這邊又不是粵省更是好多年都沒吃到真正頂尖的黃油蟹了。
這臨近中秋，正是吃蟹最好的日子……
陸玖玖笑著點頭，“我瞧著應該是黃油蟹，不過，還得您嘗嘗，把把關，看看正宗不正宗。”
“那，那酒可以吃喝兩口。”付老爺子說完，又趕緊補了一句，像是生怕陸玖玖不同意一樣，“真的就兩口，100ml！”
“黃酒，連點度數都沒有，那喝起來跟水一樣，叫酒嗎？”
陸玖玖點頭，付老爺子大喜，他們這群老東西一天天可都惦記著陸家的酒窖的。
有時候逼急了，都恨不得去直接鉆進去偷出來兩罐了。
為什麽同意陸玖玖開店。
他們雖然不知道陸玖玖如今手藝怎麽樣，但是，他們這群老朋友，都知道的陸玖玖的酒釀得極好。
開店嗎 。
他們這群老饕知道，每一家店要想長久的火下去，肯定都得有一門自己的手藝，拿手好戲，陸玖玖即便做飯這方面一般，只要找個合適的廚子，就她這一手釀酒的手藝，也絕對不會讓餓死。
可他都沒想到，陸玖玖竟然這麽有手段，在食材方面也這麽有天分，黃油蟹啊。
他都多少年沒吃過了？
在此之前，也還是陸老頭活著的時候了。
陸玖玖卻是要為了這群老人家身體著想的，“反正沒有什麽酒氣，那我給您直接上白開水？ ”
付老爺子直接跳腳了，眼睛瞪得銅鈴大。
“一兩。 ” 在付老爺子跳腳之前，陸玖玖率先開口。
付老爺子臉上神色變了又變，琢磨了又琢磨，最後看著陸玖玖臉上的神色，忍不住嘆了一口氣，“一兩就一兩吧……”
總比啥都沒有好吧？
他忍不住一臉難過。
陸玖玖終於嘴角翹起，去旁邊的池子裏撈出了一對蟹。
黃油蟹，就是一滿肚子的黃油而得名。
這種蟹，滿滿肚子都是黃，蟹肉都與黃完全混合了，吃起來，那叫一些鮮，那叫一個香。
黃油蟹的烹飪也是有講究的，叫“冰水冬眠”。
黃油蟹最關鍵的就是那區別於其他蟹的黃油，但如果黃油蟹在烹飪之後，讓黃油洩出，那這蟹比之普通蟹都有所不如了。
最好的方法就是將蟹放在0攝氏度的冰水裏，讓其失去意識的進入冬眠狀態，這時候再放入蒸鍋。
陸玖玖拎著兩只蟹，開始刷洗螃蟹。
付老爺子忍不住湊到跟前，看著陸玖玖手中的蟹，眼睛瞇了瞇，仔細觀察了一番，他覺得，這說不定還是真的正經黃油蟹。
蟹體都透著金黃 ，這會兒天色有些暗了，卻依舊能看出這黃油蟹的蟹腳，關節處是透亮中帶著金黃的。
他伸手 輕輕按壓了一下黃油蟹的臍蓋，鼓脹之中偏軟，這說明內裏的膏體都變成了黃油。
他眼睛一下子就亮了，他們這群老饕，或許沒有手藝也不會做，但是，一雙眼，還有那條舌頭卻是絕對的。
他到現在也小心保護自己的舌頭，生怕味覺退化，影響他吃美食了。
陸玖玖一邊和付老爺子說話，一邊準備手上的工作，將蟹撒上黃酒腌上，這邊開始給山藥削皮 ，切塊放在鍋裏蒸上。
她將一塊茄子烤著 。
付老爺子他們都年紀大了，盡量還是要燒油少鹽的健康飲食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能涼拌最好就涼拌，健康。
又把羊肉湯加熱上，冷卻之後再加熱，肯定不如一開始出鍋，不過，這臨時的，也只能這樣了。
付老爺子肯定是已經吃過飯了的，她覺得這些數量算下來應該已經差不多了。
她這邊刷洗的差不多了，另一邊就聽到一聲突如其來的驚呼，陸玖玖和付老爺子都驚了一下。
尤其是付老爺子，這會才想起來，自己還是帶著孫子來的。
下一秒，就聽到孫子在旁邊大聲歡快的喊道，“爺爺，爺爺，鋼鐵俠！超人！奧特曼！”
一個接近兩米個頭的鋼鐵機器人，看著他的不斷接近，在一步一步往後退。
小男孩激動的手舞足蹈，從房間沖出來的時候，根本沒看臺階，腳下一晃，就眼看著摔了下來。
付老爺子感覺自己心臟都快忘了跳了。
那個在前面的機器人卻伸手就一把攙扶了過去，將跟它完全極端的軟萌小團子穩住，放好。
小男孩還要撲上去，機器人趕緊又退了一步。
付老爺子眼睛都轉不過來，直接呆楞著了。
陸玖玖趕緊道，“這是機器人，人工智能機器人，是我的員工。”
付老爺子也不是很多那麽老頑固，新聞也是天天看的，最關鍵是，如今去吃個火鍋，偶爾也有那種機器人配送。
就連銀行裏也是經常有小人兒，來來回回游走。
回覆客戶的問題，甚至電影裏之類的，也是沒少見，只是，這個機器人的確是少見了。
他上前就要將小孫子抱起來，但是，此時，小男孩可的不那麽好抱走了，他纏著機器人，完全不打算離開，直接抱著人工機器人的大腿，高聲喊著 ，“爺爺，奧特曼，奧特曼……”
陸玖玖道，“禁止不動。”
人工奇跡人，頓時一個軍禮，“是。 ”
付老爺子目瞪口呆， “這，這，如今機器人都這麽人工智能了？”
陸玖玖：……
原本想要將這種機器人藏起來的，不運用在前廳，免得被人發現她是這個所謂的神秘主播 ，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也沒想到，小孩會自己直接闖入旁邊的廚房，還去抓機器人。
把接受過命令，絕對不能主動對普通人動手的機器人直接逼到了院子裏。
她只得道，“我這邊不是暫時沒錢招人嗎？所以一個朋友送了我一個機器人打算用這個機器人來做員工。”
付老爺子反應過來，“可以達到那樣的只能程度？”
陸玖玖不敢多說，怕多說多錯，只能說，“我不打算上過多的菜單，人工智能機器人的主要作用就是打掃衛生，以及上菜。”
聽到這裏，付老爺子倒是覺得也有些道理，不過想到剛剛小孫子纏著“奧特曼”時候，“奧特曼”的反應，總覺得那裏不太對。
可他對這行是真的不了解，所以，即便在心裏琢磨了又琢磨，也沒有琢磨出什麽道理。
他看著那個機器人，忍不住點頭，“這倒也是一個辦法。”
陸玖玖笑了笑，“是啊。”
機器就不肯動了，自然就不再是有趣的奧特曼，小男孩抱著大腿一會，也就沒有了太大興趣。委屈巴巴的重新去啃牛肉幹，仰頭看著，試圖和它說話。
陸玖玖松了一口氣，她迅速又將黃油蟹也放上了蒸鍋，然後處理茄子，給茄子調醬。
陸玖玖說話之間，又補充道， “您在這裏稍微等一會 ，我去取酒，馬上上來。
付老爺子點頭，這會兒對黃酒興趣，都被的分開了一部分，在陸玖玖走後，忍不住繞著那個人工智能機器人轉悠。
關切等地方都是十分精致。
雙手，是指關節之處，都可以很確定的發現，那是可以完全活動活動，而且還是非常靈活的那種，顯然不光光只是陸玖玖的，送菜等等的問題的。
他記得剛剛看到的這機器人在看到他們家小孫子，一步步後退，從房間裏退出來。很顯然，是又收到指令，不能傷害，但是，真的已經有一定真正的人工智能了嗎？
而且，廚房是有門檻，有臺階的，小孫子剛剛險些摔了一跤，就是那一聲驚呼的時候，也是這機器人一把扶住 ，動作輕柔合適，卻又回饋速度很快。
這機器人，可能真的不像是陸玖玖所所的那麽簡單吧。
他忍不住倒吸了一口冷氣，感覺自己這個年紀怕是已經有些跟不上時代的發展了。
不過，他覺得自己怕是也不用幫玖玖操心那麽多，玖玖心裏是又自己的章程的。
不管是那個稀罕的食材黃油蟹，還是還現在這個布局，未來的發展方向，甚至於，他看了看面前的機器人。
這個在年輕人的說法，叫什麽？這叫噱頭，網紅。
只要有這些東西在，玖玖這餐廳咋都不會沒人。
空氣之中隱約傳來的酒香，付老爺子立馬收回了思緒，狠狠的吸了吸口氣中的香味，口水都差點都落下來了， “酒香不怕巷子深。”
有這技術，有這些底氣，玖玖那是正經的啥也不用擔心！
而另一邊，在使勁兒吸著空氣之中味道的，是晉忱。
他剛剛離開，就見到有人上門，他下意識的站在原地等著那人到底什麽情況。
這腳下一頓，就聞到，獨屬於他的羊肉幹香味，被送給了個幼崽。
然後，遠遠就看到陸玖玖去拿了酒。
酒都拿了，會沒有美食嗎？
晉忱頓在原地，原本以為陸玖玖已經同意在x直播間裏直播，只要有“全息直播器”，那他就不用擔心某些時候，不方便上門蹭飯的事了。
可此時此刻，看著陸玖玖有朋友上門，她忙活著好吃的，卻沒有在X直播上開播，甚至就連星網直播都沒有打開。
意味著，他就連看星網錄播的機會都沒了……
他抿著嘴，半點說不出一句話，臉上神色也是不斷變化。
只依靠現有手段接觸陸玖玖，去陸玖玖家裏蹭飯的手段，都過分單調，乏善可陳，最關鍵是有些跟不上時代了！
他久久沈默，看來果然還是得要想其他手段的。
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她繞著整個小院前後又看了一遍，整個院子，翻新得她相當相當的滿意, 張叔是真的靠譜, 她還在琢磨需要加什麽軟裝, 在星網上挑選, 門外就被敲響，“ 玖玖？ ”
聽著聲音有些熟，陸玖玖趕緊去開門, 一眼就看到了個精神奕奕的老爺子, 頭發花白, 一手還牽著個三四歲的小男孩。
小男孩虎頭虎腦看到院子門大開就要往裏瞅, 看到小黑之後，像是被嚇了一跳，又像是被驚喜到了。
要不是他爺爺還拽著, 他只怕已經撲過來了, “大狗, 大狗, 爺爺大狗。”
陸玖玖倒是這會兒認出來了, “付爺爺，您來了, 裏面坐。 ”
付老爺子擺擺手, 笑瞇瞇道, “剛路過聞到你這濃濃的羊肉串兒味, 是用饢坑烤得吧。”
陸玖玖一下子就笑了, “還是您懂, 準備開業, 先試一試之前的器具。倒是沒好意思在您面前獻醜。”
付老爺子見陸玖玖點頭，也忍不住的吧唧了一下 嘴，“咱這，可就你外公的饢坑烤肉正宗，還有那烤羊肉包子……”
“羊肉不好找，但是，但凡是能弄一頭好羊。”付老爺子就吧唧了一下嘴，“那咱可就有口福了。”
陸玖玖也想到了之前的事兒，臉上的笑意越發明顯，嘴角也止不住的翹起來。
付老爺子搖搖頭，“哎，每年最稀罕的就是冬至，因為不管咋樣，你外公肯定會弄一頭好羊回來。”
付老爺子說完，又眸子一轉， “今做的是什麽羊？”
“烏珠穆沁羊，就要了根羊腿，一扇排。 ”說話的時候陸玖玖忍不住關註著腳邊的那個小男孩。
小家夥都幾乎要直接撲到小黑身上了，也不知道明明看著威風凜凜，嚇人不行的小黑，他就半點不怕，眼睛亮晶晶的就像撲。
小黑是受到過專業訓練的，陸玖玖還是摸了一把小黑，安撫了一下它。
而此時 ，付老爺子吸著空氣之中剩下的香味，口水都差點下來了 ，哪裏還記得孫子不孫子的事。
好羊肉難找，這種羊，就是他們這些哪個館子都鉆的老饕，每年也吃不上兩回，差點的饞哭了。
早知道是這羊，他肯定不會那麽假裝矜持，楞是等到屋裏吃完飯離開才上門。
此時，付老爺子後悔得腸子都青了。
可，這會兒說這也沒有意義了，他眼巴巴看著陸玖玖，“玖玖啥時候開業？”
陸玖玖也有些後悔，自己之前的事做得不太到位。
她原本也打算好了，找個時間開業之前，或者是開業當天邀請這幾位爺爺的老朋友來。
不過，她到底覺得自己這樣做，有些沒底，又覺得冒失。這行為怎麽看都像是刷著外公的臉面。
可，她又突然意識過來，外公有這個臉面，只怕巴不得她刷，外公在的時候，就格外喜歡處處炫耀這一點。
她如今重開陸家小館，外公應該是更高興才是，如果能夠讓這些老爺子都滿意，想來，他應該更加得意才是。
再說，如今，陸玖玖也應該對自己的廚藝，對自己的實力，有百分百的認可才是。
陸玖玖臉上露出笑意，“正在琢磨什麽時候開業，您進來看看，我也在琢磨如果差不多估計就可以上來做了。”
“到時候開業的時候，您要是有時間，可一定要賞光。”
付老爺子眼睛一下子就亮了， “那羊肉，還有嗎？”
陸玖玖：……
付老爺子也知道自己這個態度有些過了，但是，跟著陸玖玖進來之後，空氣之中那種饢坑烤肉的香味就越發明顯。
而且，也不知道是不是太過於想念，生生讓他覺得竟然是的比老陸老頭做得還要香，還要誘人，幾乎饞得讓人註意不到其他東西孫子。
“爺爺，好香啊，我好餓。 ”
付老爺子這才掉頭，才發現孫子早就被丟到後面，那亦步亦趨的追著玖玖養的黑背身邊，就差爬到黑背的背上了。
他陡然驚了一下，匆匆跑回去。
陸玖玖笑著道，“小黑很乖，從消防大隊下來的。”
付老爺子眼睛又是一亮，“難怪我看著這麽精神。”
陸玖玖笑著道，“今天可能來不及了，您什麽時候想吃羊肉，提前招呼我一聲，我提前腌上一點。”
付老爺子狠狠咽了咽口水，要不是還有最後一點理智，他只怕立馬就說，那就明天……
可他到底還是有最後一點理智的，幹咳兩聲，“那什麽，你閑了再說，不著急，不著急。”
“什麽時候有合適的羊肉，你招呼我一聲……”
付老爺子也有些臉皮薄，可實在饞這一口羊肉。他們那群老朋友，退休前還能琢磨點別的，這退休之後，能琢磨的不就是這點口腹之欲嘛？
陸玖玖笑了笑，點點頭，倒是先去廚房裏面一小包牛肉幹，蹲遞給了付老爺子帶的小孫子，“有點硬，但是，沒有其他的吃的。”
這是給黑貓準備的，沒有放太多的調味品，就是簡單的調味，倒是可以讓小男孩磨磨牙。
肉牛幹十分內斂，根本溢不出多少香，卻已經叫付老爺子饞了饞，下意識的吞咽了一下口水。
付老爺子強自鎮定，讓自的註意力放在己院子的各個地方，然後驚訝的道，“玖玖，你這怎麽……”
陸玖玖知道付老爺子的意思，連忙道，“我沒有合適的助手，後面打算都自己做，所以餐位這些也就適當減少了。”
付老爺子搖搖頭， “你，就打算做這麽多客人？”
這一個院子，室內室外加一起怕是也就能做二十來個人。
陸玖玖點點頭，她實力有限，時間也有限，做這個是她的愛好。
現在x直播平臺已經有相對穩定的收入來源，每個月的貸款也早已經不是問題，星網直播那邊給的收入更多了，雖然不能直接開銷，但是她的食材也不是問題了。
而且，聯邦世界真的很大，很多東西都給陸玖玖帶來了更多的新奇感。
她想了解更廣闊的世界，想學習機甲，想要提升凈化者方面的能力，拔高精神力，也想提升一下聲望值，將晉忱送回家。
甚至，有時候她也想去那個星際時代旅游一下……
她的事兒挺多，又沒有合適的主廚，所以，不如幹脆自己全盤來，配合機器人們一起處理。
這樣一來，她覺得就這麽幾張小桌子，招待十幾二十個人也就差不多了。
她笑著道，“所以，我打算就準備幾桌，到時候就看每天的食材是什麽，就做什麽。”
“倒是您要來之前，想吃什麽，和我說一聲，我提前準備。 ”
付老爺子有些遲疑，他對老陸這個外孫女，也是很關心的。要不然也不會故意時常溜孩子的時候，從這邊繞路。
他是個傳統的，他覺得，餐廳只有做大做好，才能掙錢，而且，陸玖玖這個房子當初能再拿回來，也是他在其中狠狠出了力的。
他也知道陸玖玖現在的經濟情況有多緊張。
“玖玖，如果有困難，付爺爺這裏還是有點錢的。”
“付爺爺您放心。” 陸玖玖一下子就笑了，瞇了瞇眼道，“不是因為錢不夠，所以不招人。”
“我打算先試一試這種模式，畢竟，前期投資不多，也不用有那麽多人，那麽大的負擔，您說呢。”陸玖玖後期大概也不會考慮添加人手，但是，和付老爺子說得時候，自然不能那麽說。
她知道，這樣說，他肯定更能接受。
不然，按照老一輩的想法，她選擇的這種模式，肯定不太能接受。
果然，聽到這裏，陸老爺子頓時就拍了巴掌，“對，玖玖，不管做什麽，別急躁。 ”
“腳踏實地，慢慢來。一開始做的小，沒關系，只要沈得住氣，以你的手藝，我們都知道肯定沒啥問題。”
說到手藝，陸老爺子忍不住的看了一眼自家孫子手中的牛肉幹，喉頭忍不住動了動，饞了……
陸玖玖忍不住的嘴角翹起，不過，羊肉是真的不剩什麽了，可付老爺子上門，總不能真的不招待吧？
看了一眼廚房，想著還有些什麽食材，這才道， “付爺爺晚上吃了嗎？”
付老爺子下意識就想說，吃了。
可，他摸了摸肚子，嗅著空氣之中的香味，真的饞……
陸玖玖笑著道， “倒是沒有其他的食材，您小吃兩口？”
她又補充道， “都有四年沒接觸過，對自己手藝都沒信心了，也不知道味道符不符合大眾口味，還等麻煩您嘗嘗味，不然，我都沒那個信心開業。”
付老爺子一下子就把自己說服了，又趕緊道，“就兩口，別做多了，我也吃不完。”
“不過，你的手藝我知道，你外公最是得意的就是有你的這個徒弟。”
陸玖玖頓時笑瞇了眼睛，立馬道，“您跟我去後面。”
她引路，又回頭看了看小黑照顧著小男孩的樣子，才繼續道，“也沒有準備什麽材料，還有兩只蟹，一點羊肉湯。”
她知道，付老爺子肯定是飽著的，也沒打算做什麽太占肚子的。
臨近中秋，吃什麽，當然是吃蟹了。
她廚房院子裏的水池裏還有兩只黃油蟹還沒吃，再準備兩個小菜，加上……
陸玖玖看了一眼嗦著手中牛肉幹的小男孩，忍不住笑了笑，做個甜品，藍莓山藥泥吧？
付老爺子就在最後一層的院子轉悠，看著院子裏的一些東西，還是很滿意的，老張他們工程隊雖然收錢的時候有點黑，但是，成果還是很靠譜的。
老陸走了，他們幾個老頭子可不能叫玖玖吃了虧。
聽到陸玖玖的話，付老爺子一下子就吞咽了口水，羊肉湯……
他又突然反應過來，“蟹？”
然後眼睛鋥亮的酒看著陸玖玖，“吃蟹可是必須得要喝酒！”
如果說，陸家這邊最讓他惦記的是什麽，那毫無疑問是酒，那滿滿兩個地窖的酒！
可念頭的還沒閃過 ，就聽到陸玖玖說，“喝酒？您可不能再喝酒了吧。”
不能喝酒，付老爺子情緒一下子就激動了起來，“黃酒怎麽叫就酒？”
陸玖玖一般正經道，“所有含有酒精的飲料都是酒。”
“人活著要是連點念想，連點樂趣，連一點口腹之欲都不能滿足了，那還叫活著嗎？那就是行屍走肉！”付老爺子直接喊道。
陸玖玖：…… “我記得您有高血壓吧？ ”
“也，也沒有多高，但是，吃螃蟹不喝兩口黃酒，那叫吃螃蟹？那這螃蟹我不吃也就罷了！”付老爺子自認為可是有底線的吃貨。
陸玖玖嘴角抽搐了一下，“我是剛好找了兩只黃油蟹，您如果不吃，那我找點別的給您……”
付老爺子一下子就抓著陸玖玖，眼睛鋥亮，“真的黃油蟹？ ”
黃油蟹一開始原本其實就是青蟹，但是，在生長的時候身體無法退殼，又在陽光，環境等方面的影響下，蟹黃融入蟹肉裏，讓蟹肉都變成金黃色。最好的黃油蟹，就連蟹腿上的關節處都均勻的分布著，飽滿，橙黃色的黃油。遍體金黃，關節晶瑩透亮。
這種成功的轉化是非常不容易的，黃油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。
不常見了。
時常遇到的，也基本都是假的，他們這邊又不是粵省更是好多年都沒吃到真正頂尖的黃油蟹了。
這臨近中秋，正是吃蟹最好的日子……
陸玖玖笑著點頭，“我瞧著應該是黃油蟹，不過，還得您嘗嘗，把把關，看看正宗不正宗。”
“那，那酒可以吃喝兩口。”付老爺子說完，又趕緊補了一句，像是生怕陸玖玖不同意一樣，“真的就兩口，100ml！”
“黃酒，連點度數都沒有，那喝起來跟水一樣，叫酒嗎？”
陸玖玖點頭，付老爺子大喜，他們這群老東西一天天可都惦記著陸家的酒窖的。
有時候逼急了，都恨不得去直接鉆進去偷出來兩罐了。
為什麽同意陸玖玖開店。
他們雖然不知道陸玖玖如今手藝怎麽樣，但是，他們這群老朋友，都知道的陸玖玖的酒釀得極好。
開店嗎 。
他們這群老饕知道，每一家店要想長久的火下去，肯定都得有一門自己的手藝，拿手好戲，陸玖玖即便做飯這方面一般，只要找個合適的廚子，就她這一手釀酒的手藝，也絕對不會讓餓死。
可他都沒想到，陸玖玖竟然這麽有手段，在食材方面也這麽有天分，黃油蟹啊。
他都多少年沒吃過了？
在此之前，也還是陸老頭活著的時候了。
陸玖玖卻是要為了這群老人家身體著想的，“反正沒有什麽酒氣，那我給您直接上白開水？ ”
付老爺子直接跳腳了，眼睛瞪得銅鈴大。
“一兩。 ” 在付老爺子跳腳之前，陸玖玖率先開口。
付老爺子臉上神色變了又變，琢磨了又琢磨，最後看著陸玖玖臉上的神色，忍不住嘆了一口氣，“一兩就一兩吧……”
總比啥都沒有好吧？
他忍不住一臉難過。
陸玖玖終於嘴角翹起，去旁邊的池子裏撈出了一對蟹。
黃油蟹，就是一滿肚子的黃油而得名。
這種蟹，滿滿肚子都是黃，蟹肉都與黃完全混合了，吃起來，那叫一些鮮，那叫一個香。
黃油蟹的烹飪也是有講究的，叫“冰水冬眠”。
黃油蟹最關鍵的就是那區別於其他蟹的黃油，但如果黃油蟹在烹飪之後，讓黃油洩出，那這蟹比之普通蟹都有所不如了。
最好的方法就是將蟹放在0攝氏度的冰水裏，讓其失去意識的進入冬眠狀態，這時候再放入蒸鍋。
陸玖玖拎著兩只蟹，開始刷洗螃蟹。
付老爺子忍不住湊到跟前，看著陸玖玖手中的蟹，眼睛瞇了瞇，仔細觀察了一番，他覺得，這說不定還是真的正經黃油蟹。
蟹體都透著金黃 ，這會兒天色有些暗了，卻依舊能看出這黃油蟹的蟹腳，關節處是透亮中帶著金黃的。
他伸手 輕輕按壓了一下黃油蟹的臍蓋，鼓脹之中偏軟，這說明內裏的膏體都變成了黃油。
他眼睛一下子就亮了，他們這群老饕，或許沒有手藝也不會做，但是，一雙眼，還有那條舌頭卻是絕對的。
他到現在也小心保護自己的舌頭，生怕味覺退化，影響他吃美食了。
陸玖玖一邊和付老爺子說話，一邊準備手上的工作，將蟹撒上黃酒腌上，這邊開始給山藥削皮 ，切塊放在鍋裏蒸上。
她將一塊茄子烤著 。
付老爺子他們都年紀大了，盡量還是要燒油少鹽的健康飲食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能涼拌最好就涼拌，健康。
又把羊肉湯加熱上，冷卻之後再加熱，肯定不如一開始出鍋，不過，這臨時的，也只能這樣了。
付老爺子肯定是已經吃過飯了的，她覺得這些數量算下來應該已經差不多了。
她這邊刷洗的差不多了，另一邊就聽到一聲突如其來的驚呼，陸玖玖和付老爺子都驚了一下。
尤其是付老爺子，這會才想起來，自己還是帶著孫子來的。
下一秒，就聽到孫子在旁邊大聲歡快的喊道，“爺爺，爺爺，鋼鐵俠！超人！奧特曼！”
一個接近兩米個頭的鋼鐵機器人，看著他的不斷接近，在一步一步往後退。
小男孩激動的手舞足蹈，從房間沖出來的時候，根本沒看臺階，腳下一晃，就眼看著摔了下來。
付老爺子感覺自己心臟都快忘了跳了。
那個在前面的機器人卻伸手就一把攙扶了過去，將跟它完全極端的軟萌小團子穩住，放好。
小男孩還要撲上去，機器人趕緊又退了一步。
付老爺子眼睛都轉不過來，直接呆楞著了。
陸玖玖趕緊道，“這是機器人，人工智能機器人，是我的員工。”
付老爺子也不是很多那麽老頑固，新聞也是天天看的，最關鍵是，如今去吃個火鍋，偶爾也有那種機器人配送。
就連銀行裏也是經常有小人兒，來來回回游走。
回覆客戶的問題，甚至電影裏之類的，也是沒少見，只是，這個機器人的確是少見了。
他上前就要將小孫子抱起來，但是，此時，小男孩可的不那麽好抱走了，他纏著機器人，完全不打算離開，直接抱著人工機器人的大腿，高聲喊著 ，“爺爺，奧特曼，奧特曼……”
陸玖玖道，“禁止不動。”
人工奇跡人，頓時一個軍禮，“是。 ”
付老爺子目瞪口呆， “這，這，如今機器人都這麽人工智能了？”
陸玖玖：……
原本想要將這種機器人藏起來的，不運用在前廳，免得被人發現她是這個所謂的神秘主播 ，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也沒想到，小孩會自己直接闖入旁邊的廚房，還去抓機器人。
把接受過命令，絕對不能主動對普通人動手的機器人直接逼到了院子裏。
她只得道，“我這邊不是暫時沒錢招人嗎？所以一個朋友送了我一個機器人打算用這個機器人來做員工。”
付老爺子反應過來，“可以達到那樣的只能程度？”
陸玖玖不敢多說，怕多說多錯，只能說，“我不打算上過多的菜單，人工智能機器人的主要作用就是打掃衛生，以及上菜。”
聽到這裏，付老爺子倒是覺得也有些道理，不過想到剛剛小孫子纏著“奧特曼”時候，“奧特曼”的反應，總覺得那裏不太對。
可他對這行是真的不了解，所以，即便在心裏琢磨了又琢磨，也沒有琢磨出什麽道理。
他看著那個機器人，忍不住點頭，“這倒也是一個辦法。”
陸玖玖笑了笑，“是啊。”
機器就不肯動了，自然就不再是有趣的奧特曼，小男孩抱著大腿一會，也就沒有了太大興趣。委屈巴巴的重新去啃牛肉幹，仰頭看著，試圖和它說話。
陸玖玖松了一口氣，她迅速又將黃油蟹也放上了蒸鍋，然後處理茄子，給茄子調醬。
陸玖玖說話之間，又補充道， “您在這裏稍微等一會 ，我去取酒，馬上上來。
付老爺子點頭，這會兒對黃酒興趣，都被的分開了一部分，在陸玖玖走後，忍不住繞著那個人工智能機器人轉悠。
關切等地方都是十分精致。
雙手，是指關節之處，都可以很確定的發現，那是可以完全活動活動，而且還是非常靈活的那種，顯然不光光只是陸玖玖的，送菜等等的問題的。
他記得剛剛看到的這機器人在看到他們家小孫子，一步步後退，從房間裏退出來。很顯然，是又收到指令，不能傷害，但是，真的已經有一定真正的人工智能了嗎？
而且，廚房是有門檻，有臺階的，小孫子剛剛險些摔了一跤，就是那一聲驚呼的時候，也是這機器人一把扶住 ，動作輕柔合適，卻又回饋速度很快。
這機器人，可能真的不像是陸玖玖所所的那麽簡單吧。
他忍不住倒吸了一口冷氣，感覺自己這個年紀怕是已經有些跟不上時代的發展了。
不過，他覺得自己怕是也不用幫玖玖操心那麽多，玖玖心裏是又自己的章程的。
不管是那個稀罕的食材黃油蟹，還是還現在這個布局，未來的發展方向，甚至於，他看了看面前的機器人。
這個在年輕人的說法，叫什麽？這叫噱頭，網紅。
只要有這些東西在，玖玖這餐廳咋都不會沒人。
空氣之中隱約傳來的酒香，付老爺子立馬收回了思緒，狠狠的吸了吸口氣中的香味，口水都差點都落下來了， “酒香不怕巷子深。”
有這技術，有這些底氣，玖玖那是正經的啥也不用擔心！
而另一邊，在使勁兒吸著空氣之中味道的，是晉忱。
他剛剛離開，就見到有人上門，他下意識的站在原地等著那人到底什麽情況。
這腳下一頓，就聞到，獨屬於他的羊肉幹香味，被送給了個幼崽。
然後，遠遠就看到陸玖玖去拿了酒。
酒都拿了，會沒有美食嗎？
晉忱頓在原地，原本以為陸玖玖已經同意在x直播間裏直播，只要有“全息直播器”，那他就不用擔心某些時候，不方便上門蹭飯的事了。
可此時此刻，看著陸玖玖有朋友上門，她忙活著好吃的，卻沒有在X直播上開播，甚至就連星網直播都沒有打開。
意味著，他就連看星網錄播的機會都沒了……
他抿著嘴，半點說不出一句話，臉上神色也是不斷變化。
只依靠現有手段接觸陸玖玖，去陸玖玖家裏蹭飯的手段，都過分單調，乏善可陳，最關鍵是有些跟不上時代了！
他久久沈默，看來果然還是得要想其他手段的。
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